Anatra ci cova.

Postato il di Tra Italia e Finlandia

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Parliamo di un animale da cortile ampiamente diffuso nelle corti di campagna italiane il cui nome e’ Anatra muschiata,  ma e’ per lo piu’ conosciuto come:  anatra muta (Cairina moschata).  Ovviamente non e’ muta,  ma e’ stata cosi’ denominata perche’ non e’ chiassosa come altre anatre,  ad esempio i germani. E’ un animale che l’uomo ha allevato nei suoi cortili per le uova e per la carne da secoli,  originario del sudamerica.

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Una caratteristica di questa anatra e’ che essendo una madre piuttosto distratta, non cova con diligenza e si fa sottrarre le uova dai predatori.  Nel complesso e’ un animale redditizio:  fornisce ottima carne, depone molte uova e i piccoli crescono in fretta.

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The Muscovy Duck.  

This animal has been domesticated and brought up by man for centuries for its excellent meat and its rich egg production.  It is frequently seen in Italian farmhouses still nowadays,  together with turkeys and hens.  The female is not really a proper mother:  she hatches distractedly and predators can easily steal her eggs. Still it makes many eggs and the ducklings grow very quickly.  (Cairina moschata).

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10 risposte a "Anatra ci cova."

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