L-H Pirtti #1.

Il titolo del post e’ l’abbreviazione del nome di questo piccolo ristorante tipico, collocato in localita’ Tammela, all’interno del parco nazionale Saaren Kansanpuisto, a pochi chilometri da Somero.

Il nome del ristorante e’: Lounais Hämeen Pirtti, che significa letteralmente: “Cottage di legno della regione occidentale di Häme”, che e’ la parte della Finlandia dove ci troviamo.

Il ristorante si presenta cosi’ da fuori: un pittoresco cottage di tronchi e dentro mantiene le aspettative. E’ arredato nella maniera piu’ tradizionale che potete immaginare, con sedie e tavoli in legno, decorazioni tipiche della tradizione e della cultura finlandese, oggettistica e porcellane d’epoca. Spiccano senz’altro su una parete gli stemmi dei paesi del corcondario:

Il ristorante e’ a buffet, come tantissimi qui in Finlandia e serve pietanze tradizionali: antipasti misti di pesce, aringhe e salmone, formaggi, pane casereccio, insalate miste: i piatti principali sono a base di carne e pesce, accompagnati sempre da patate lesse e verdure spadellate. Si beve Kotikalia, la birra tradizionale fatta in casa, o acqua. Gli alcolici sono serviti su ordinazione.

Il ristorante e’ affacciato sul lago di Kuivajärvi e vanta una bellissima terrazza con vista, anch’essa arredata in modo rustico, dove si puo’ pranzare o solo prendere un caffe’:

Cio’ detto, facciamo un giro e diamo un’occhiata agli arredi d’epoca. Le statue lignee che avete visto sulla parete sono copie di originali medievali.

CURIOSITA’: Quest’ultimo oggetto e’ una vecchia centralina telefonica, di quelle in cui occorreva un operatore per collegare la linea!

L-H Pirtti #1.

This post title is an abbreviation of the name of this small, traditional restaurant, located in Tammela, within the Saaren Kansanpuisto National Park, a few kilometers from Somero. The restaurant’s name is Lounais Hämeen Pirtti, which literally means “Wooden Cottages of Western Häme,” which is the part of Finland where we are.

The restaurant looks like this from the outside: a picturesque log cottage, and inside it lives up to expectations. It is furnished in the most traditional way, with wooden chairs and tables, decorations typical of Finnish tradition and culture, antique objects and porcelain. The coats of arms of the surrounding countries certainly stand out on one wall.

Lounais-Hämeen Pirtti is a buffet restaurant, as many here in Finland, and serves traditional dishes: mixed fish appetizers, herring and salmon, cheeses, homemade bread and mixed salads. The main courses are meat and fish, always accompanied by boiled potatoes and sautéed vegetables. Guests can drink Kotikalia, the traditional homemade beer, or water. Alcoholic beverages are served upon request.

The restaurant overlooks Lake Kuivajärvi and boasts a beautiful terrace with a view, also furnished in a rustic style, where you can have lunch or just have a coffee.

Now let’s take a look at the period furnishings and decorations. The wooden statues you saw on the wall are copies of medieval originals.

FUN FACT: This last object is an old telephone switchboard, one of those where an operator was needed to connect the line!

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