Nel centro della cittadina di Sastamala, non lontano da Tampere, si trova questo bar caffetteria ristorante dal nome che e’ una crasi tra la parola bistro’ e l’indirizzo in cui si trova: Bistro 15 – B15TRO.
Aperto nel 2020 in piena pandemia e quindi con un pizzico di coraggio da tre donne, Päivi, Marja-Liisa e Kristiina, il bistro offre una consistente scelta di piatti preparati con ingredienti di stagione e per quanto possibile a km 0.
I punti di forza sono le patate al forno ripiene, le insalatone, ma anche la varieta’ di caffe’, di vini e birre, senza dimenticare piatti vegetariani e vegani. Il bistro e’ frequentatissimo all’ora di pranzo, con lo speciale menu’ pranzo Lounaslista, ma e’ aperto fino a sera con il menu’ generico Ruokalista. 
Noi abbiamo assaggiato anche qualcosa dalla pasticceria: una golosa Britakakku (torta Brita), fatta con le meringhe.
Infine la webpage del bistro: bistro15sastamala.fi
A B15tro.
In the town centre of Sastamala, not far from Tampere, there is this cafe-restaurant with a name that is a crasis between the word bistro and the address where it is located: Bistro 15 – B15TRO.
Three brave women, Päivi, Marja-Liisa and Kristiina, opened this bistro in 2020 in full pandemic. The bistro offers a consistent choice of dishes prepared with seasonal ingredients and as much as possible locally sourced.
Their strongest points are the stuffed baked potatoes, the salads, but also the variety of coffees, wines and beers, not to mention vegetarian and vegan dishes. The bistro is especially frequented at lunchtime because of its lunch menu Lounaslista, but is open until evening with the generic menu Ruokalista.
We tasted a slice of Britakakku (Brita cake) from their confectionery, made with delicious meringues.
Finally, their webpage: http://bistro15sastamala.fi/
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Tra Italia e Finlandia 
Non vale farmi venir fame già a quest’ora, però! 😛
Buondì, Luisella 🙂
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😆😆😆Buongiorno e buon weekend!
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Anche a te! 🙂
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Grazie.
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Mi sembra di notare dei vini italiani elencati, o sbaglio?
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Ovviamente me gusta mucho!!!
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Grazie! 🙂 😉
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Certo, qui sono molto popolari. 🙂
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Hello,
The Bistro is a pretty building. I would like a stuffed baked potato. The pastry look yummy too. Take care, enjoy your day! Have a happy weekend!
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Looks modern & inviting!
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Non faccio una vacanza da undici anni e vedere i tuoi post mi fa proprio venire voglia di muovermi. 😀
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Presto riusciremo a muoverci con piu’ facilita’…siamo tutti motivatissimi e pronti! 🙂
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Sure, modern it is! 🙂
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Thank you, Eileen, for stopping by. I always appreciate your visits. Have a nice weekend!
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…it looks inviting! Enjoy your weekend Luisella.
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🐾😀
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B15tro looks like a nice place with good food. Opening it in 2020 is to be applauded.
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Thank you, Hien. 🙂 They were brave.
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Thanks, Tom. I wish the same to you! 🙂
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Che posticino delizioso!!!
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That cake looks delicious!
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Grazie, Luisa. Buona serata!
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It is originally to Britain, I think, but very popular everywhere. Thanks, William. Happy weekend!
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Super article
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🙏❣️🙏
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Le patate al forno e le insalatone sono tra i miei piatti preferiti e poi il luogo sembra molto rilassante. Adatto per trascorrere una serata tranquilla davanti a qualche buon cibo. Però ….. sono astemio!!!!!
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Anche a me piace mangiar bene e anche gustare del buon vino, ma poco, perche’ non lo reggo proprio.
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Thanks!
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Happy Birthday, I assume 😀
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True. Brave girls 👏
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It all looks so tasty😋😋😋
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Thanks.
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Looking like a place worth to visit! I love places like this. And the Britakakku looks yummy!
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Thanks. 🤗
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