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Una delle caffetterie/pasticcerie/ristoranti piu’ caratteristiche che troviamo nel villaggio di Mathildedal, che avete visto nello scorso post, e’ senz’altro Matildan Kartano.
Si tratta di una vecchia casa padronale ristrutturata dove i ristoratori Elina e Tuomo propongono pietanze e specialita’ locali. Un aspetto importante della loro offerta e’ il pane fatto in casa col lievito madre. 
L’arredamento dei locali adibiti a caffetteria e’ senz’altro eccentrico e vintage.
La struttura e’ attorniata da un grande giardino ed un orto nel quale i proprietari coltivano le verdure e le erbe, i frutti di bosco e i fiori che impiegano per le loro produzioni. Noi abbiamo assaggiato la torta al cioccolato guarnita con qualche fiorellino, accompagnata da una crema al mango. E naturalmente caffe’.
CURIOSITA’: Mathilde e’ il nome della localita’, mentre Matilda e’ il nome della caffetteria.
Matildan Kartano.
One of the most characteristic cafés/pastry shops/restaurants that we find in the village of Mathildedal, which you saw in my former post, is undoubtedly Matildan Kartano.
It is an old renovated manor house where the restaurateurs Elina and Tuomo offer local dishes and specialities. An important aspect of their offer is homemade bread with sourdough.
The decor of the rooms used as a cafeteria is eccentrically vintage.
The manor house is surrounded by a large garden and a vegetable garden in which the owners grow the vegetables and herbs, the berries and the flowers they use for their productions. We tasted the chocolate cake garnished with a few flowers, accompanied by a scrumptious mango cream. And of course coffee.
A FUN FACT: Mathilde is the name of the place, while Matilda is the name of the café.
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Tra Italia e Finlandia 
L’ho cercato nel web, dice “chiuso temporaneamente”, forse riapre in primavera?
Riguardo il fiore: è commestibile?
Grandiose le sedie tutte differenti tra loro!
Ciao Luisella
PS Oggi nuovo volo del figlio
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Si, chiuso per gennaio e febbraio solamente. Il fiore e’ commestibile. Molti lo sono, ma io uso solo quelli della rucola d’estate. Grazie del gradimento. Buon weekend e ancora in bocca al lupo per i voli!!
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Vedi come mi incuriosiscono i tuoi post?
Cerco sempre di trovare la località in maps, e vederla come se ci dovessi abitare.
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Mi fa davvero piacere. 🙂
Un giorno o l’altro verrai a vedere di persona…
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…it looks like a warm and welcoming place!
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Che bello sempre interessante!
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Très intéressant ! Belles photos. Bon week-end ☀️
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Hello,
The restaurant is pretty, I like the color of the building outside. The cake looks yummy, chocolate would be my choice. Take care, have a great day and happy weekend!
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a beautiful and warm property
greetings
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Thanks. Happy weekend! 🌈
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Thanks for your kind visit and comment. I wish you a happy weekend too!
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Merci et bon weekend! 🌞
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Grazie mille. Sempre gentile. 😊
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Warm and vintage.
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😀
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A welcoming interior.
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Both interesting and delicious. A wonderful combination!
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Thanks.
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I agree with you. 😊
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Thanks for sharing this idea. And amazing images. I really would love to visit there again. But
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The world is so big! 😉😄
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Heel gezellig
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E naturalmente caffè!!!
Per tutto il post ho pensato al nome, ma sul finale hai soddisfatto la curiosità.
Ha un’origine particolare Mathilde?
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Thank you, Marylou. 🙂
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The café looks so inviting, and the pastry delicious. A great spot to spend some warm hours on a cold winter’s day! ☕🍰
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This was exactly what we did. Thanks. 🙂
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A very inviting location and that dessert looks delicious!
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Thanks.
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